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Istanbul City Guide

Logez vous comme une reine

Pour fêter les 1 an avec mon chéri, je lui ai offert ces quelques jours de rêve à Istanbul !
J’ai ainsi commencé à regarder les logements sur Airbnb plusieurs mois à l’avance afin de trouver la perle rare.
Nous avons très vite remarqué l’appartement de Zeynep, idéalement situé au pied de la tour Galata. Mon coup de cœur était tout particulièrement dirigé pour son aspect atelier d’architecte que j’aime tant ! Et pour cause, le mobilier en bois et la cuisine ont été fait main par la propriétaire !
Lorsque nous sommes arrivés, nous étions complètement perdus et il nous à fallut du temps pour trouver l’appartement caché au bout d’une ruelle… Mais une fois entrés, le charme a fonctionné ! Celui-ci offre de beaux volumes ouverts et de grandes baies vitrés. Bref, un petit loft comme on en rêverait à Paris !

Le petit plus : L’accueil chaleureux et la disponibilité de Zeynep.
Le grand plus : Un balcon très agréable avec vue sur la tour Galata, parfait pour y savourer un bon petit déjeuner en amoureux !

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Encore plus d’adresses :
Sub hotel
Karakoy Rooms
Mama Shelter

Régalez vous au petit déjeuner

Pim Karakoy est un restaurant très tendance, comme on en voudrait plus à Paris ! Situé dans la rue la plus charmante et animée de Karakoy, ce lieu séduit dès sa façade. La décoration blanche et épurée, est tout en élégance. Une grande fresque colorée style street art donne immédiatement vie à la salle. Autant vous dire que le charme n’a pas manqué d’opérer. Alors n’hésitez plus, et prenez y le petit déjeuner, le déjeuner, et même le goûter !

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Encore plus d’adresses :
– Ops Cafe
Karabatak

Montrez vous aux meilleurs tables

Mon restaurant coup de coeur d’Istanbul est l’Unter situé dans le quartier très animé de Karakoy. Nous y avons diné le premier soir, et nous l’avons tant aimé que nous y sommes retournés pour bruncher et pour prendre l’apéritif les jours suivants. La carte est très alléchante et l’univers industriel est parfait ! Il s’agit vraiment du lieu où se montrer lorsque la nuit tombe : le Dj prend place, et la terrasse s’anime où les bobos du quartier se sont donnés rendez-vous.

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Vous devez absolument lors de votre séjour diner au 49 Cukurcuma ! J’aimerai tant avoir ce restaurant au coin de ma rue, j’y passerai ma vie ! Je trouve la décoration très chaleureuse, travaillée dans les moindres détails. Les murs en briques et les poteaux métalliques apportent le côté atelier que j’aime tant ! La côté cocooning est tant qu’à lui présent grâce au mobilier en bois et aux petites étagères comme à la maison.
Concernant la carte, vous trouverez de délicieuses pizzas, tout ce dont on peut rêver après une longue journée de marche !

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Le Mama Shelter d’Istanbul possède un rooftop exceptionnel ! Si vous cherchez une adresse pour un diner romantique avec une vue 360 sur la ville, ne cherchez plus, vous l’avez trouvé ! La carte et la décoration sont semblables au Mama Parisien qu’on aime tant, mais la vue magnifique marque toute la différence !
Je vous conseille d’y prendre un apéritif dinatoire, une bonne bouteille de vin, et de profiter de la superbe vue sur la Grande Mosquée.
Petit conseil, pensez à bien vous couvrir, le vent peut être frais la tête dans les nuages !

Encore plus d'adresses :
 - Colonie Karakoy
 -360 Istanbul


N’oubliez pas de visiter

Concernant la vie culturelle d’Istanbul, mon coup de coeur est pour l’Istanbul Modern.
Si vous aimez l’art contemporain, il s’agit d’un endroit à ne pas manquer ! Construit en 2004 dans les anciens docks du quartier Tophane, le Modern est situé le long du Bosphore. Entre deux expositions, vous pouvez vous promener sur le long balcon filant au dessus du fleuve, et profiter du restaurant du musée aux grandes baies vitrées. Aussi agréable qu’intéressant, on s’y cultive avec bonheur !

Les astuces à retenir

– Karakoy est le quartier le plus cool d’Istanbul. Il abrite galeries, concept-stores, et de nombreux restaurants tendances.
-Lors de vos promenades dans le centre historique (Fatih), portez de longs vêtements et prévoyez un foulard dans votre sac, vous serez plus à l’aise pour visiter les mosquées.
– L’autre rive d’Istanbul (Beyoglu) est moins conservatrice, abritant de nombreux artistes et bobos.

 

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Diner romantique chez Grazie

Aujourd’hui j’aimerai vous parler de Grazie que j’affectionne tout particulièrement, puisqu’il s’agit du premier restaurant où mon chéri m’a amené diner !

Dès que nous sommes descendus du scooter et que je suis tombée face au restaurant j’ai été immédiatement séduite par la jolie devanture : une grande vitrine lumineuse ! Une fois le pas de la porte franchie, nous découvrons un superbe bar à cocktails et une ambiance tamisée parfaite pour un premier rendez-vous .
Cet univers atelier industriel avec son papier peint déchiré me transporte immédiatement dans un petit cocon new-yorkais, exactement ce que j’aime !

Concernant la carte, cet italien vous assure de délicieux plats ! Toutefois, n’espérez pas y trouver de bonnes pâtes car Grazie ne mange pas de ce pain la !
Pour commencer votre diner en amoureux, je vous conseille de partager une assiette d’antipastis (délicieuse !) accompagnée de cocktails maisons. Sur la carte vous ne trouverez pas de mojitos ou de cosmopolitain, bien trop classiques pour ces experts du cocktail revisité !
Ici, les vedettes du menu sont les pizzas, toutes délicieuses ! De notre côté, nous nous sommes laissés tenter par une pizza à la crème d’artichaut, aussi originale que savoureuse ! Si vous êtes à la recherche d’une ambiance de séduction sans trop en faire pour votre premier rencard, c’est sans aucun doute l’adresse qu’il vous faut !

91 Boulevard Beaumarchais, 75003 Paris
Du lundi au vendredi, 12h30-14h30, 19h30-23h00
Samedi & dimanche, 12h30-23h30
http://graziegrazie.fr/

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Amsterdam City Guide

Accordez vous le logement idéal

Il faut savoir que le logement coûte cher à Amsterdam. Mais si vous avez envie de vous faire plaisir et de mettre un peu de budget dans un nid douillet, je vous recommande l’hôtel Hoxton.
Dès notre arrivée nous sommes charmés. L’entrée se fait par le restaurant et le bar de l’hôtel, où l’ambiance est au rendez-vous ! Une cabine photomaton vintage, de gros canapés, une salle tamisée, un bar à Cocktails, le tout porté par la musique d’un Dj… Que demander de plus ?
Le petit bonus qui fait la différence : on propose de nous apporter (gratuitement) nos petits déjeuners dans la chambre (jus d’orange, banane, muesli). Vous avez dit séduite ?
Enfin arrivés dans la chambre, nous découvrons un superbe cocon sous les poutres avec vue sur le canal ! La décoration est parfaite dans les moindres détails et le lit king size nous transporte immédiatement dans une atmosphère romantique !
L’Hoxton est mon véritable hôtel coup de coeur de l’année, alors n’hésitez pas, c’est le bonheur assuré !

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Ps : Si votre budget ne permet pas de séjourner à l’Hoxton, don’t worry, vous pourrez toujours profiter de ce superbe endroit grâce à son restaurant et son bar qui valent, vraiment, le détour.

Pavanez vous devant le brunch parfait

Ma jolie découverte du weekend se trouve chez l’adorable Pluk.
Nous nous y sommes arrêtés samedi matin pour notre petit-déjeuner. Sur le grand comptoir en marbre sont disposées de nombreuses pâtisseries aussi belles que délicieuses et des cagettes de fruits et légumes pour une ambiance Healthy et buccolique ! Le petit plus ? On peut aussi faire son shopping entre deux jus détox, et acheter de très jolis objets de décorations.
C’est un lieu incontournable d’Amsterdam !

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Le lendemain nous avons déjeuner au Buffet Van Odette. Le décoration du lieu est moins surprenante, et pourtant je suis tombée fan de ce restaurant ! Chez Pluk on y court pour le cadre, mais ici on se faufile avant tout pour les plats délicieux. L’omelette à la truffe, leur spécialité, est aussi atypique que succulente ! Mais ma préférence est pour la salade du comptoir mêlant les différentes préparations healthy du jour avec du bon pain de campagne. Simple, mais vos papilles vont se réjouir !

Un autre endroit qui vaut vraiment le détour est le fameux Coffee & Coconuts situé dans le quartier De Pijp.
Nous sommes immédiatement tombés fan de ce restaurant situé dans un immense entrepôt, qui était autrefois un cinéma. On ne verrait jamais un tel endroit à Paris. Le cadre est fantastique et la déco très épurée, ambiance loft new-yorkais garantie ! Ce lieu est si agréable qu’on pourrait y passer des heures facilement… et la carte, elle, ne manquera pas de vous séduire !
Si vous n’êtes pas dans le coin pour bruncher, aucun souci, ce lieu est tout aussi cool de nuit.

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Encore plus d’adresses :
Staring at Jacob
Foodhallen (foodmarket pour le dimanche)
Little Collins
Bakers and roasters
Mercat
Fraîche

Ressourcez vous autour d’un bon diner 

Vous devez absolument réserver chez HappyHappyJoyJoy. Pour ma part j’ai voulu réserver une table une semaine à l’avance, mais tout était complet. Quelle déception !
Que ce soit des amis vivant à Amsterdam ou des blogueuses locales, tous l’ont dans leur carnet d’adresses favorites !  Dès que j’ai aperçu la carte et les photo du lieu, j’ai eu un immense coup de cœur pour ce restaurant qui m’a fait penser au Miss Ko de Paris que j’aime tant.
Alors, allez y pour moi les filles, et confirmez moi que c’est bien the place to be !

Le vendredi soir, nous avions réservé une table au Bo cinq, où musique et ambiance sont au rendez-vous !
Assis sur de confortables canapés, nous avons vu sur le long bar à cocktails avec ses grands miroirs. Au delà de ce cadre branché, mon coup de cœur est aussi pour la carte. Celle-ci mixe plats français et marocains avec succès, vrai découverte de saveurs pour mes papilles ! Maintenant, à vous de voir si vous voulez prolonger la soirée au bar..
Ce qui fait la différence ? Un fumoir super cool avec canapé.

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Le lendemain nous sommes allés diner au Lobby pour une atmosphère beaucoup plus cosy. C’est un restaurant idéal si vous cherchez une ambiance romantique avec son univers belle époque et sa grande cheminée ! Sur la carte tout est délicieux et très fin pour un budget qui reste abordable.
Sa localisation dans le centre d’Amsterdam est parfaite et nous a permis après le diner d’aller nous promener dans le fameux quartier rouge…

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Encore plus d’adresses :
Hotel de Goudfazant
De Terpentijn
Mossel & Gin
Restaurant C
Pllek
Mezzo
Wilde Zwijnen
Café Louis

Faites chauffer la carte bleue

J’ai été très surprise par le nombre de belles boutiques et concept-stores qu’accueille Amsterdam ! Voici la liste de mes adresses favorites :
Hustpot, concept store à la Merci à Paris avec un espace food & drinks idéal pour se redonner des forces !

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Six and Sons, votre chéri y trouvera assurément son bonheur !
Sukha, parce que je n’avais jamais vu une aussi jolie boutique !
Store without a home, attention magasin fermé le dimanche.
Droog
Hay

Les astuces à retenir

– À Amsterdam l’apéritif commence à 17h et le diner à 18h, alors ne soyez pas surpris de voir les restaurants se vider à 22h..
– Ainsi, les commerces ferment tôt : 17h !
– Le quartier de Pijp est vraiment fantastique, très vivant, vous y trouverez beaucoup de boutiques, marchés, galeries et cafés, à l’image de notre Marais à nous.
– Grande déception face au marché aux fleurs, le Bloemenmarkt… et oui je sais, je vous brise le coeur.
– Pensez à bien vous couvrir en hiver, le vent est glacial le long des canaux !