Burger asiatique chez Siseng

Vous avez l’air sceptique, non ? C’est peut être parce que j’ai employé dans la même phrase le mot burger et nourriture asiatique… Et pourtant, il y a une époque où mon chéri et moi passions nos weekends chez Siseng à nous régaler de ces fameux bao burgers !
Ce nouveau concept, aussi étonnant que délicieux, est absolument fantastique !
Le pain de ce surprenant burger est en réalité fait à partir d’une brioche chinoise traditionnelle appelée « Bao ». Vous pouvez le déguster aussi bien avec du poulet mariné et frit (mon préféré) que avec du bœuf, le tout servi avec de succulentes frites de patates douces.

Pour vous retrouver chez Siseng, vous devez pousser une lourde porte le long du canal Saint Martin. Ce petit restaurant n’a pas à rougir devant son voisin le grand Comptoir Général, puisque lui aussi a bien travaillé sa déco pour nous en mettre plein la vue !
Son mélange de bois brute et de briques, son bar original et son magnifique lustre, installe immédiatement une atmosphère très agréable dont on devient vite adepte !
Honnêtement, quitte à craquer pour un burger, autant ce faire le plus cool et le plus atypique de Paris, non ?

82 Quai de Jemmapes, 75010 Paris
Du mardi au dimanche, 12h00-15h30, 19h00-23h00
Le vendredi jusqu’à 02h00
Le samedi et le dimanche, service en continu
http://www.siseng.fr/

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